La Batería de cocina de 5 piezas cerámicas con exterior inox Peak Zwilling es un set de 5 piezas diseñado para el día a día. Todas las piezas de la batería combinan un cuerpo de acero inoxidable de construcción multicapa y un interior con el innovador recubrimiento cerámico CERAFORCE HyCoat libre de PFAS. Su construcción multicapa y su revestimiento cerámico la convierten en una batería fabulosa para cocinar de forma eficiente y cómoda todo tipo de alimentos y recetas, tanto al dorar o saltear como en las cocciones más suaves, con un excelente control de la temperatura y sin que se pegue nada.
Su eficiente construcción de tres capas, formada por dos capas de acero inoxidable con un núcleo intermedio de aluminio, distribuye el calor de forma rápida y homogénea por toda la superficie de los utensilios, desde la base a las paredes. Todo el cuerpo recibe el mismo calor, desde el centro hasta el borde. Además, las piezas destacan por su capa exterior reforzada con titanio y su borde cerrado, lo que las hace altamente resistentes a la corrosión y a los arañazos.
Las cacerolas y la olla incorporan una tapa de cristal, que te permite controlar la cocción sin tener que levantarlas. De esta forma, la cocción es más eficiente y rápida y los resultados son más sabrosos. Las asas soldadas y ligeramente elevadas ofrecen un agarre seguro. Aptas para todo tipo de cocinas, incluida inducción, podrás usarlas también en el horno.
NOTA IMPORTANTE: Para mantener y prolongar las propiedades antiadherentes de su revestimiento cerámico, los utensilios se han de calentar progresivamente a potencia media-baja con un poco de aceite.
Contenido de la batería
La batería Peak Zwilling incluye 5 piezas imprescindibles para equipar tu cocina:
- Una cacerola de 24 cm (6 litros de capacidad) con tapa
- Una cacerola de 20 cm (3,5 litros de capacidad) con tapa
- Una cacerola de 16 cm (2 litros de capacidad) con tapa
- Una olla baja de 20 cm (3 litros de capacidad) con tapa
- Un cazo de 16 cm (1,5 litros de capacidad) sin tapa
Para qué es ideal cada pieza
- Cacerola con tapa 24 cm (6 l de capacidad): Esta es la pieza más grande del conjunto, ideal para preparaciones que requieren más volumen, como sopas, estofados, o incluso para cocinar pasta o verduras en gran cantidad. Es perfecta para cuando cocinas para muchos comensales o para hacer comida en lote.
- Cacerola con tapa 20 cm (3,5 l de capacidad): Su tamaño la convierte en la olla multiusos por excelencia. Es ideal para platos medianos como asados, estofados, sopas y cocciones a fuego lento que requieren espacio para desarrollar sus sabores.
- Cacerola con tapa 16 cm (2 l de capacidad): Esta cacerola más pequeña es perfecta para cocinas individuales o para parejas. Es genial para hervir huevos, cocinar arroces aromáticos, salsas y pequeñas porciones de legumbres.
- Olla baja con tapa 20 cm (3 l de capacidad): La olla baja es ideal para platos que necesitan evaporación y reducción como las salsas y los sofritos. Es una excelente opción para cocinar legumbres, purés, cocer mariscos y para preparar guisos de grano, pescado y carne, esta olla es sin duda muy a menudo la opción escogida.
- Cazo 16 cm (1,5 l de capacidad): Este cazo es indispensable para calentar líquidos y preparar componentes de platos más complejos, como salsas o cremas. Además, es ideal para tareas como derretir chocolate, preparar un puré para una o dos personas, o simplemente para calentar una porción de sopa.
Características
- Batería de cocina de 5 piezas.
- Incluye:
- Una cacerola con tapa de 24 cm (6 litros de capacidad)
- Una cacerola con tapa de 20 cm (3,5 litros de capacidad)
- Una cacerola con tapa de 16 cm (2 litros de capacidad)
- Una olla baja con tapa de 20 cm (3 litros de capacidad)
- Un cazo de 16 cm (1,5 litros de capacidad)
- Piezas de acero inoxidable multicapa con recubrimiento cerámico.
- Construcción de 3 capas: dos capas de acero inoxidable con un núcleo intermedio de aluminio
- Capa exterior reforzada con titanio.
- Acabado pulido.
- Recubrimiento cerámico CERAFORCE HyCoat, libre de PFAS.
- Borde cerrado para resistencia a la corrosión y limpieza más sencilla.
- Superficie resistente a arañazos.
- Tapas de cristal con asas de acero inoxidable.
- Mango y asas soldadas para un agarre seguro.
- Apta para todo tipo de placas, incluida inducción.
- Apta para horno hasta 260 °C.
- Apta para lavavajillas.
Por qué nos gusta la Batería de cocina de 5 piezas cerámicas con exterior inox Peak Zwilling
- Combina la comodidad de un antiadherente cerámico sin PFAS con la durabilidad del acero inoxidable.
- La construcción multicapa proporciona una conducción del calor rápida y uniforme.
- La capa exterior reforzada con titanio garantiza una gran resistencia y durabilidad.
- Cocinarás como un profesional sin que se pegue nada.
- Es una batería perfecta para equipar tu cocina y preparar deliciosas recetas.
