Sartén cerámica con exterior inox Silence Pro ProCeraPlus Rösle

Con un diseño minimalista, elegante y muy funcional, la Sartén cerámica ProCeraPlus con exterior inox Silence Pro Rösle es una pieza que no puede faltar en tu cocina. Una sartén que combina resistencia y versatilidad, que usarás con mucha comodidad y que hará de cada receta algo único y delicioso. Totalmente libre de PTFE y PFAS, su revestimiento cerámico ProCera Plus de cuarzo natural es duradero, natural y perfecto para cocinar de forma saludable sin que los alimentos se peguen.

Su base de inox, con núcleo de aluminio encapsulado, permite un calentamiento rápido y proporciona una retención y distribución uniformes del calor. No solo es perfecta para frituras suaves y con muy poco aceite, o para los alimentos delicados, sino que su exterior de acero inoxidable permite sellar y dorar carnes y pescados, saltear verduras o freír patatas o un huevo, con mucho menos aceite y evitando las salpicaduras, gracias a sus paredes altas.

Esta mayor altura la hace perfecta también para preparar todo tipo de guisos caldosos o con salsa, o unos deliciosos risottos. Y como es apta para el horno, podrás llevarla directamente de los fogones al horno para dar un acabado de primera a tus platos, o para gratinar tus mejores recetas de pasta.

El revestimiento de silicona del mango te permite un manejo cómodo y seguro. Y gracias al diseño del mango, plano y recto, podrás dejar reposar la espátula sobre él mientras cocinas, sin ensuciar la encimera.

NOTA IMPORTANTE: Para alargar y mantener las propiedades antiadherentes de su revestimiento cerámico, la sartén se ha de calentar progresivamente a potencia media-baja con un poco de aceite.

Características

• Sartén cerámica con exterior de acero inoxidable 18/10.
• Diseño sobrio, elegante y muy funcional.
• Ligera y manejable.
• Revestimiento cerámico ProCera Plus libre de PTFE y PFAS. Revestimiento mineral duradero de cuarzo natural.
• Fondo difusor muy eficiente. Base con núcleo de aluminio encapsulado, para distribución y retención uniforme del calor.
• Muy versátil. Ideal para cocciones y frituras suaves, y también para sellar y marcar alimentos.
• Borde alto que evita salpicaduras y facilita cocciones con salsas o guisos caldosos.
• Muy higiénica, no absorbe olores ni sabores. Muy fácil de limpiar y mantener.
• Mango ergonómico de silicona, para un agarre cómodo y seguro.
• Mango plano y recto, que permite reposar la espátula sobre él mientras cocinas, sin ensuciar la encimera.
• Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
• Apta para su uso en el horno, hasta 200 °C.
• Se recomienda su limpieza a mano con esponja suave.

Medidas

Medida Ø Base Capacidad llenado Peso 20 cm 15 cm 1,4 l 1,1 kg 24 cm 19 cm 2,2 l 1,16 kg 28 cm 22,6 cm 3,3 l 1,5 kg 32 cm 26,5 cm 4,4 l 2,15 kg

Por qué nos gusta la Sartén cerámica con exterior inox Silence Pro Rösle

1. Es una sartén fantástica y muy funcional.
2. Su revestimiento cerámico es maravilloso. ¡No se pega nada!
3. El exterior de inox permite cocinar a potencia alta, sin dañar la sartén.
4. Su mango plano es ideal para dejar la espátula sin ensuciar la encimera.
5. ¡Se calienta de maravilla!